火场救灾！

18/10/09 ，是我学院朋友kelvin 的大喜日子，只可惜我不能参与其盛，因为距我家一百公尺遥的木屋区发生了煤气爆炸，短短二小时之内烧为灰烬。。。我也忙着帮忙救灾，错过了kelvin 的宴会。。抱歉了！

其实早在01年我家后面，隔一排也被火神光顾过，整排屋子烧光光，到现在已经长满野草果树，八年沧桑无人问。。。

说回火灾现场吧，无人伤亡，全都来得及逃走；因为木屋区的关系，火势蔓延得好快，根本没有时间搬东西！而我到现场时，恰好消防车也到了，他们先确定没人受困后，才开始找街井驳水救火。岂知最靠近现场的街井竟然没水！于是大伙再去找街井，我记得我家旁边有一个，便带了消防员过去看，谢天谢地，水量大得很！于是把车驶近，水喉驳上车，再用车上的摩托加强水力，救火去！

大概九点左右，火势没那么紧张了，我也松了口气，走出大路吃碗面，顺便把车子驶回家。看到灾黎们无助的坐在嘛嘛档，心儿一阵酸。。。

有点火场心得想告诉大家，说不定在危急时排得上用场：

1。要熟悉街井的位置。

发生火灾时一片混乱，兼人多，连消防员也未必懂街井在哪里，尤其是有几十年历史的 老 区。要是能协助找街井，可是立了一个大功。

2。带着手电筒在身边。

消防局一旦确定该区发生火灾，第一件事会做什么？ 如果你的答案是“疏散附近人群，驳水笼头”之类的话，错了！！ 是去通知TNB CUT 电 ！！因为如果火场还有电流供应就大件事了。所以现场都是漆黑一片的。恰好我车上收着一把LED 手电筒，照亮了好多地方，连消防员也跑来跟我借电筒，要来照火场，街井，水喉！

到最后，想祝福在这次意外中受灾的人们，希望尽快度过长夜，迎接黎明的到来！ 加油！

我帮忙救灾，被中国报记者拍下来了！

我家外头的街井立了大功，真所谓养兵千日，用在一时！

看到熊熊烈火中有两个身影吗？

这是一个家的门口，烧得面目全非了

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恭喜刘志刚，贺喜刘志刚！！

我们彩弹队员刘志刚先生，于九月头只身前往深圳，跟岳母大人谈判，势要把妻子LULU给讨回来，我们都为他送上了最真诚的祝福！

隔天就收到了他的好消息，谈成了，而且马上就要飞去成都办注册手续，因为要赶好日子~9910 嘛。。晚上终于联系得到，却告诉我：注册不成，因为在大马准备的文件打错字了！shock 得我。。。。口都大了，更别说是男女主角俩！！

还好在他俩的努力下，当地官员还是让他们过关，顺利把老婆给带返，凯旋归来！

于是队长下了order , 要我们去机场接机，而且要搞点新玩意，我反问道：在机场可以搞啥？“随便你，总之要出位。”。。哇队长可真要考倒我！

好，随便就随便，桥吾怕旧，最紧要受！ 就印点大字报，在机场高举标语牌吧！

哈哈。。到场的气氛也蛮搞笑的，也够出位，因为我们在外头等时，特意掩盖着字牌的内容，所以好多人都注意着，还以为大明星到了。。笨蛋，大明星都不会在lcct出来啦！

总之一句，大团圆结局啦！！

恩涛水坝。。出发！

这次的历险鱼获其实并不多， 但是却体验了好多新鲜事物！
八月中的其中一个周末，队长，我，副队长，kenny 两公婆在副队长老豆的带领下，往柔佛东海岸，Rompin 附近的小水坝猎生鱼。 其实起初是三天两夜的plan,但副队长老豆因鉴于第二天的收获也不错的前提下，竟然鸣金收兵！留下一群初哥牛衣对泣！

这次真的好多次初体验：
~我的naza ria 竟然也可以载上一架小船！
~发现带去的牛蛙竟然有一只是六脚怪！
~副队长把一个popper丟进水，还没收线就给多曼咬去了！
~摩多桨意外掉入水，整架摩多等于废了武功！
~kenny 一句“强项啦！” 在船上乱跳，船的另一边被翻到接近九十度，让我第一次感受到“生死 一瞬间”，“一念水面一念水底“ ！
~仅剩的一部电动摩多在回途时电源耗尽，第一次以人手划了一个半小时回去！
~在树林里发现前所未见的小生物，请看录影！



队长睡得太熟，把我给压扁了！



夕阳无限好，再不回到岸就扑街了！！



我身后的岸边，土著说好多ikan ubi !!!



树林里好冷哦！



船上一边抛投，一边煮面吃，够帅吧？



两公斤多曼，才把popper丢进水就咬了。



到底该叫六脚牛蛙，还是有两手四脚的牛蛙？我都混乱了。



牛吧？这叫物尽其用。



好奇怪的小生物！




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广州啤酒节!

八月中去广州时恰好遇上啤酒节，于是趁机过去热闹一下，毕竟这种盛况在我们国家见不到。。

就在流花展馆前的空地上，几个著名啤酒牌子各自摆摊，搭舞台，请点靓女sales 酒，再玩点舞台游戏，摇滚演唱。。。那里还有好多售卖送酒小吃的摊口，大多都是烧烤的。。。正点得很！

还有一支摇滚乐队，唱出了一支已被人遗忘，beyond 的名曲之一，“农民”，以较快节奏，较“滚”的方式演绎，实在令我惊喜！！

周董在七里乡里所唱的秋刀鱼！

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广州上下九步行街-超级购物天堂！！

漂亮的夜景，霓虹灯照得七彩缤纷。

晓得他在写些什么吗？

百年老店，专卖玉器的。

位于广州老区（荔湾）的上下九步行街，是个美观，宽大的购物集中点，整条街长得很，分开上九，下九两边，以中间荔湾广场为界。由于这是政府开发的旅游点，所以讲价，杀价，冒牌货不被允许，除了分租给小商户，个体户的少数单位。 由于这条街卖的档次是属于中级阶层，所以每到周末都热闹得很。。超过三十尺宽的街道都还要侧着身走！！

配合着服装店，这里还有很多餐厅，小食档，饮料店，水晶及玉器批发城（荔湾广场内）组成了一个商业热点。另外值得一提，位于下九路末端的广州酒家，为百年老店，是被视为广州饮食界的重要代表，没去过的话可以去试试，尤其是烧猪，记得要早点到哦，九点后一般上都拒客了，我就这样吃过闭门羹！

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4. 潮汕砂锅粥

其实这是我在广州必吃，也是最爱的一项美食！! 而且是指定这家才，别家的总觉得少了点功力。。。

这道砂锅粥的煮法与普通热粥有异，即非把米给煮烂，而是以大量高汤把米煲熟，而且可随意添加海鲜，水鱼，黄鳝，鸡，鸽，鲍鱼等，丰俭由人。

我个人则比较喜欢点半斤九节虾加半斤花蟹，又或黄鳝加其中一味海鲜，这样吃起来不止香且甜。。真是正点得很！！

这家餐馆有两家分店在广州，二十四小时营业，方便得很；要是爬上的士，只要说声“东风路的砂窝粥” ，司机都会毫不犹疑的说“好的” ！！这可证明这家店有多声名远播！

另外值得一提， 就是这里还有卖roti canai ， 而且还可添加各种配料，包括肉类，水果，蔬菜等， 味道比起我们家乡的还有过之而不及！ 特别推荐香蕉薄饼，喜欢甜食的人可别错过了！

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3.新疆烤羊肉串

其实这个小吃并非只在广州才有, 只是广州市都是由新疆人烧烤,所以感觉吃起来才有西部草原的味道!薄薄的羊肉以慢火烤至八成熟，再撒上香料，实在是美味得不得了。一元一串，还可以配上面团夹着吃。一般上我都只会跟新疆人买，那样才有特别的风味。 要是汉人烧的话。。。 感觉就像我们这里华人搓roti canai 那样奇怪得很！

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2。龟苓膏

谈到龟苓膏凉茶,不能不提黄振龙这个品牌.只占半间店,专卖龟苓膏和凉茶,价格大众化的黄振龙凉茶店几乎铺满整个广州市各大街道.据说也有超过半个世纪的历史, 而且都与一般祖传企业般,由爷爷创办,儿子守业,孙子将其企业化,搞大来做!
特别推介秘制龟苓膏,斑痧凉茶,茅根竹蔗,价格都在三元到五元之间,这个价格实 在非常吸引人去消费.每当到了炎热的夏天, 此店 生意好得不得了..各位到广东省旅游或公干的朋友,不妨试试吧~~

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广州美食 ~ 波波肠

小弟因工作的关系,一年出差广州多达七八次.虽不敢说是个广州通 ,但起码也对广州人文地理环境稍有认识..虽然如此,小弟的活动范围也只限于广东珠三角(广,深,珠,莞,澳,港),再远点的就没去过了... 抱歉~~

俗语有说:吃在广州. 我觉得真是形容得非常贴切,简直就是要我拍烂手掌,把双脚都举起来赞成!总是觉得, 广州人对食 有一种超然的要求, 而厨师们也相应地报以浑身解数以博君一赞; 所以请原谅我主观地说一句: 广州美食水准远远高于珠三角其他城市!这次就让小弟来为大家介绍广州内任何值得介绍的美食吧(无论小吃,酒楼,便餐).

1.波波肠



暂时小弟发现,全世界只有广州的SEVEN仔 提供，其实就是香肠包成椭圆形状，蒸热了，再挤点甜酱辣椒酱，在街上一面走一面吃，别有一番风味。每次到了深夜， 想去找来吃时，店员都会说“吾好意思卖晒啦”，“试试咖喱鱼蛋，春卷，烧卖啦”，可想而知，波波肠应该在广州SEVEN仔 的销量榜是长胜军！


待续~~

柏隆(belum)水坝钓大鱼！

霹雳州柏隆水坝举国皆知,与邓嘉楼肯逸水坝齐名.除了水力发电以外,更是令许多钓鱼郎为之疯狂的朝圣地点.只可惜听说这几年的鱼获每况愈下,肯逸湖更是难求大鱼 . 但人生总是充满惊喜;在一次偶然的机会下,去了一趟位于PJ市的渔具店EXTREME ANGLERS ，恰好东主KENNY 刚从柏隆水坝满载而归，翻开其电脑里收藏的照片，简直是令我目瞪口呆：二公斤以上的水马骝四条，梅花斑三条，还有大多曼数条。。最吃惊的是竟然拉上一条一点五公斤级的白须公。。。
“喂喂喂，白须公有什么“甘巴闭”呀！”，可是这条白须公是用假鱼在大白天钓上的，够夸张吧！！看完这些照片，更坚定了我要去闯柏隆水坝的决心。。

机会终于来了，有个朋友策划柏隆四天三夜浮屋游（house boat）, 而且全程只有钓鱼，不搞其他节目。这可真中我的下怀，于是马上连同我心目中永远的队长jimmy以及我心目中永远的副队长ckwan报名了。日期定于14-17/03/09，共十人参与，九男一女，包括陀主两公婆，我，jimmy 队长, ckwan 副队长 , eric, tim叔, bong 哥, 和来自新山的肥vin ， 光头vin . 团费一人700，起初我也觉得有点贵，但他们解释说是因为向船主要求两个人配一辆小船一个陀公，以方便玩抛投。
十三日晚上正式启程，十一个人（因为肥vin的重量可以一个当两个）加上行李及钓具真的还蛮耗空间的，但还是两辆车搞定了，因为一部是丰田unser , 一部是我的纳莎丽雅。通过南北大道三小时路程转出gerik, 然后联邦路再花个一小时半，终于到了水坝码头，这时还不到早上六点，船夫的大船已经在恭候着了。搬完东西上船赶快休息休息，因为还要花个一小时才能到达钓场。其实对大船的卫生情况觉得还相当满意，但陀公找鱼的功夫又如何呢？稍后再叙述。。

上午十一时, 船夫把大船绑好, 就开始分乘小船 ,各自找吃了.我和jimmy及ck 共乘十六尺小船,加上陀公四个人也不觉得窄. 到了一个宁静的角落就开始抛投了,目标是是水马骝.其实这次出游, 还有玩两组积宝游戏,一个是钓上最大的蛇头家族,一个就是其他鱼类的组别.积宝奖品就是各有一个日本进口的松鼠假 饵.但条件必须是用假饵钓得. 抛了一阵子,终于传来渔讯,我隐约看到一尺长的水马骝追我的rapala 鲜橙色鱼仔，只可惜它似乎发现了，半路掉头不上当了。。。气死我也！
之后半天换了几个地点也没收获，只好鸣金收兵，回大船吃饭去。:(

上到大船,大家都很关心其他人的收获,但只有陀主用溜狗上了一条三十寸长的多曼,那是带鱼花的亲鱼.暂时领先榜首了. 船夫也是兼职厨师，拿手好菜包括咖哩鸡，煎蛋，炒包菜。。虽然都是家常小菜，但也吃得挺开心的。下半场我们换了一个陀公,原任陀公不擅找标点而留守大船, 我们也高兴极了, 这次出场就像球赛教练转换了策略,他很积极地去找大多曼溜达的水域, 而且还教我们三人如何观察多曼的动静, 待多曼上来透气时才抛饵,且要捉鱼头的方向,这样才能提高中鱼的机率.
经名师指导果然见效,ck副队长中鱼,起初鱼儿的拼劲十足,忽左忽右的,还扯向木头堆去!不过不怕,ck五十磅线耐磨…奋战了三分钟左右, 大鱼终于投降了, 乖乖的被我们拉上来拍照,用拉尺一量...晕倒了..29寸,无法把榜首陀主拿下! 接下来就轮到我出场了,我乘着多曼上来透气, 就把溜狗丢到鱼眼前方, 很快就被它咬下了,但却捉不准打钓的时间,打鱼松口了.…失望极了...眼看到了黄昏时间,唯有回大本营去,今天收获为零.. ..

来到第二天就到队长发威了,以拖钓的方式拉起一条2.5kg 的大马骝,把我们吓个目瞪口呆,因为我们真的没见过那么大的水马骝,终算觉得不负此行了 !! 下午又遇到了一群多曼戏水,队长用的日本假鱼特别受落,三只 假鱼齐抛,但却对咬上了队长的饵,只可惜可能是隐形线头绑不好，被大鱼连线带鱼仔咬走去。。队长，没了个鱼仔别心疼。。旧的不去新的不来。。。结果队长还是骂声四起！！黄昏时间则去到了浅水区玩棍仔，大家都拉上了很多小多曼和小马骝，玩个不亦乐乎。到了晚上不甘心那么早睡觉，就玩起三人麻将来，所以说渔场失利，赌场得意！两天都没什么好收获的我，打麻将却好像赌神上身，杀得 大伙片甲不留!!

来到第三天,终于到我发挥了,再遇上一群多曼玩水时,抛个假鱼过去,ck骗上了一条约有三公斤的,而队长却在打钓时可能大鱼咬得不稳,被它逃脱了..而我就先上一条三点五公斤的,高兴死了,虽然没法破陀主的记录.岂不知, 超大鱼已逐 渐的靠近我了.…. 正当大家很努力的在抛投时,离船边十公尺浮起了一群两三寸的鱼花, 陀公就高喊”快投!这条大!” 于是队长先投,不吃,副队长再投,又不吃,到我投时也没什么信心了,岂知当假鱼经过小鱼群时,我的鱼竿感觉到一股很强大的拉力,本能反应促使我打理打钓。。。中了！！这时我的竿弯的像U字形，而且那种拉力是之前那条三点五公斤级所不能比拟的！起初它是穿下水底，然后忽左忽右，花了整五分钟才看得见鱼影，这时它又拉进船底，好不刺激！在我耐心的角力下，这条超大多曼也投降了，拉上来一量，31寸！！好一条破纪录的大鱼！再秤一秤，足足有5.3公斤！实在太高兴了！破了我自己纪录!这天所钓到的多曼全都获得改过自新的机会，被释放了。黄昏回到大船，大家都在斗飚战绩，其中有人钓上一条极为罕有的1.5公斤梅花斑，但都输给了我这条大多曼！！终于让我登上榜首了！！！

来到最后一天，我们大家都珍惜时间，在十二点大船启程回码头前，再钓多一会，但基本上都没什么收获， 只有ck以一个非常难看的六寸假鱼钓上准准一公斤的水马骝。可能是我没绑隐形线的关系吧，基本上都钓不到水马骝，反而队长及副队长就拉上了不少。虽然如此， 我还是以我的5.3 公斤成绩夺得蛇头组冠军，另外一组则是队长以2.5公斤水马骝夺得。大船花了大约一个小时才回到码头，这时已是下午两点半了。再见了，柏隆水坝！我还会来！！大多曼请等我！！